Comprenant très tôt que les ressources de l’océan n’étaient pas infinies, il se lance dans le projet fou de « cultiver » les poissons. Toujours en avance sur son temps, il est pourtant attaqué pour ses prises de position avant-gardistes, mais rien ne parviendra à le décourager, il saura maintenir son cap malgré les tempêtes. 

Du Sénégal à la Floride, de la Chine au Pérou, du Palais de l’Elysée aux dunes de Noirmoutier… une vie exaltante défile sous nos yeux.

Embarquer pour ce nouvel opus, fait de risques, d’aventures, d’échecs et d'impressionnantes réussites.